La robe scintille et se pare d’un or rose délicat. L’effervescence est fine, vive et régulière. Le cordon de mousse est vibrant et joyeux. Le nez est très expressif et séducteur, on lui reconnait de délicats arômes de petits fruits rouges et noirs, agrémentés d’une fine note vanillée. En bouche, le gustatif est à l’unisson de l’olfactif. On retrouve les notes de fraise, framboise et groseille toutes en harmonie. De grande séduction, prometteur d’un beau potentiel de garde, le vin est d’un équilibre parfait entre la puissance aromatique et la finesse de la structure. Élégante, précise et gourmande, la finale est dotée d’une belle longueur.

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération »