Sélection des meilleurs vins de base parmi les différents cépages Blanc de Blancs et.
en fonction de la typicité du millésime pour obtenir le style recherché. Les cépages.
pouvant être utilisés en proportion variable sont l'Airen, l'Ugni Blanc, le Colombard, le.
Durello et le Chardonnay.

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération »